WAKAME Undaria pinnatifida Bio

Description

L'algue Wakamé est très appréciée pour sa texture tendre et douce : la nervure centrale est ferme tandis que la partie feuille est beaucoup plus fine et peut être consommée crue en salade.Ce mélange de texture est très agréable en bouche, surtout dans les potages.Revenue avec une persillade, cette algue est un délicieux condiment.