Tisane Moutarde noire 250 GRS graine ENTIERE.

Description

DESCRIPTION : Différente de la moutarde blanche, la moutarde noire qui est une plante de la famille de crucifères donne un excellent condiment bien connu à Dijon.EN SAVOIR PLUS : La moutarde noire est une plante herbacée annuelle.Elle est velue-hérissée à la base et présente une tige dressée d'un mètre en moyenne de hauteur.

Ses rameaux sont étalés et ses feuilles toutes pétiolées.Elle donne une fleur régulière et hermaphrodite et un fruit silique un peu bosselé.Ses graines deviennent brun-noirâtre à maturité et ont un goût très piquant.

La poudre de graine de moutarde donne la farine de moutarde au pouvoir rubéfiant.La moutarde noire est riche en vitamine C.La vitamine C exerce un rôle essentiel dans le processus d'absorption du calcium et du phosphore par l'intestin et favorise la consolidation des os et la bonne minéralisation des dents.