Tisane Marjolaine feuille 100 GRS Origanum majorana.

Description

DESCRIPTION : Tisane Marjolaine feuille 100 g EN SAVOIR PLUS : Plante vivace de 60 cm de haut.Feuilles opposées, vert grisâtre, de forme ovale entière, de 1 à 2 cm de long.Petites fleurs blanches ou mauves, réunies en groupes serrés à l'aisselle des feuilles avec deux bractées en forme de cuillère.

Cette herbe s'emploie sous forme de feuilles fraîches ou séchées, seule ou en mélange avec d'autres herbes, pour aromatiser de nombreuses préparations culinaires.Son arôme plus délicat que celui de l'origan la rapproche du thym.Il convient de l'ajouter en fin de préparation, un temps de cuisson trop long risquant de faire disparaître tout son arôme.