RIZ DE CAMARGUE Noir Long Complet

Description

Pour Priméal, le Riz de Camargue est un riz de proximité.Le maintien de sa culture en bio grâce à un partenariat sur du long terme avec un groupe de riziculteurs camarguais, préserve le patrimoine de cette vaste plaine sauvage.Dans le cadre delta du Rhône, la riziculture joue un rôle écologique capital en apportant de l'eau douce dans un environnement d'ordinaire salé.

Sans le riz, la Camargue n'aurait pas son charme actuel.Luminosité intense et mistral s'ajoutent à la typicité de ce terroir qui s'exprime dans des riz de caractère.Le grain long et fin du Riz de Camargue Noir Long Complet, développe à la cuisson un parfum de sous-bois et des arômes de fruits confits.

Sa couleur noire jusqu'au coeur du grain, brillante et intense est inédite.