Mix pain et pâtisserie

Description

Aliment diététique destiné à des fins médicales spéciales.Préparation spéciale de régime, exempte de gliadine (gluten), hypoprotidique, destinée à remplacer la farine.A utiliser sous contrôle médical pour les besoins nutritionnels en cas de régimes à teneur réduite en protides.

Ne doit pas être utilisé comme seule source d’alimentation.Ne convient pas aux enfants et adultes en bonne santé, ni aux enfants de moins de 3 ans.Valeurs nutritionnellesValeur énergétique1 582 kJ (373 kcal)Matières grasses dont1,4 gAcides gras Saturés0,7 gGlucides dont88,7 gSucres3,2 gFibres alimentaires1,9 gProtéines dont0,4 gPhénylalanine20,0 mgMéthionine10,0 mgLeucine30,0 mgThréonine20,0 mgIsoleucine10,0 mgLysine10,0 mgValine10,0 mgCystine10,0 mgTyrosine20,0 mgArginine20,0 mgSel0,03 mgSel Minéraux Sodium12,2 mgPotassium14,2 mgChlorures90,0 mgCalcium11,1 mgPhosphore15,0 mgMagnésium4,5 mgConseils d'utilisationDestinée et prèt à remplacer la farine.

CompositionAmidon de maïs, sirop de glucose, épaississants ( hydroxypropyl méthylcellulose, gomme de guar, gomme de caroube), stabilisant (sorbitol), sucre, émulsifiant (mono et diglycérides d’acides gras).Levure : levure de boulanger sèche (Saccharomyces cerevisiae), émulsifiant (E491).ConditionnementBoîte de 1 kg