Mélange Pain

Description

DescriptionNOGLUTEN est un mélange panifiable sans gluten, enrichi en fer et en vitamines du groupe B.Nogluten est un mélange panifiable à base d'amidon de blé.Cette farine est enrichie de poudre de lait et n'est donc pas conseillée pour les régimes sans lait, sans galactose ou sans lactose.

Lors de la préparation, on n'utilise pas de lait, mais de l'eau.Les résultats après cuisson sont excellents (pain, cake, biscuits) et le pain a une belle croûte dorée.IngredientsINGREDIENTS amidon de froment, poudre de lait écrémé, sucrose, stabilisants: farine de graines de guar, hydroxypropylméthylcellulose, poudre levante: glucono-delta-lactone, bicarbonate de sodium, sel, fer, vitamines: B1, B2, B6 et niacine Analyse Analyse / 100g: Energie: 350 kcal (1450 kJ) Protides: 6.

0 g Lipides: 1.0 g Saturés: 0.4 g Glucides: 79.

0 g Mono- & disach.: 15.0 g Fibres: 1.

0 g Sodium: 550 mg Potassium: 220 mg Calcium: 250 mg Phosphore: 190 mg Fer: 6.5 mg Vit.B1: 0.

4 mg Vit.B2: 0.4 mg Vit.

B6: 0.35 mg Vit.B3: 4.0 mgWarningfabriqué dans un atelier qui utilise: soja, oeufs et noix