LEVURE DE BIERE Paillettes

Description

ll s'agit d'une levure de bière diététique aromatisée par l'extrait de malt.La levure de bière est excellente pour la santé car très riche nutritionnellement.  Elle vous apportera une grande quantité de protéines, de vitamines B et de minéraux.

Vous pouvez la saupoudrer facilement sur vos légumes cuits, soupes, salades, crudités etc.Cette levure intervient dans la fabrication de la bière.Elle participe à la fermentation en se nourrissant du support nutritif composé de malt (orge) et de houblon sur lequel elle se multiplie.

En fin de fermentation, elle est filtrée, séchée puis valorisée sous forme de paillettes pour faciliter son utilisation au quotidien.