HUILE VIERGE BIO de Pépins de Grenade

Description

Les pépins de grenade contiennent de l'acide punicique ( approx.80 %), un acide gras rare polyinsaturé oméga 5 conjugué de structure proche de l'acide linolénique.L'huile de pépins de grenade contient des tocophérols (approx.

1650 mg/kg) mais aussi des phytostérols et de la vitamine E.  Dans une presse à vis sans fin, les graines saines et nettoyées sont pressées en première pression à froid, sans aucune intervention de solvant ou de produit chimique.Puis l'huile est filtrée successivement sur papier buvard.

L'huile est ensuite stockée à l'abri de la lumière et de la chaleur.