FEMENTS KEFIR Fruit

Description

Les ferments Yalacta vous permettront de préparer un Kefir de Fruit, boisson fraîche et pétillante d'origine méditéranéenne, favorisant l'ensemencement du bol alimentaire.Le Kéfir de Fruits est une association de souches de bactéries (Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides, Lactobacillus paracasei) et de levures aptes à fermenter le saccharose et le fructose.Il peut ainsi être bu au cours du repas.

Sa préparation ne nécessite aucun appareil particulier, de l'eau, du sucre, un jus de citron, le ferment, du citron..rien de plus facile à préparer !