BASILIC Bio

Description

Le Basilic est une plante condimentaire très parfumée qui donne une saveur sucrée et citronnée à de nombreux mets.Le plus connu est le basilic commun, également appelé basilic romain, herbe royale ou pistou.Le basilic est largement employé dans la cuisine italienne et provençale.

Cette plante fournit également de la vitamine C, ainsi que de vitamine A, antioxydante.Le Basilic Cook se marie parfaitement avec la viande blanche et le lapin, n'hésitez pas à en parsemer sur les pâtes, le riz et les tomates.