BARRE DE FRUITS Souvenirs d'Enfance

Description

Le mouvement Raw Food est né aux USA dans les années 70 à l'instigation, entre autres, d'Ann Wygmore, qui recommandait une alimentation crue pour une meilleure santé.C'est dans la période récente qu'une expansion sans précédent a vu le jour, principalement en Californie, facilitée par de nouveaux outils (blenders et déshydrateurs), faisant exploser une créativité culinaire spectaculaire. Cette façon de s'alimenter gagne de plus en plus de consommateurs notamment en Europe mais aussi dans le monde entier.